Porzioni: 4 personeTempo di preparazione: 15 minutiTempo di cottura: 30 minutiDifficoltà: Facile 1 cavolo cappuccio rosso (circa 800 g) 1 mela Golden 1 cipolla dorata 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 2 cucchiai di aceto balsamico 1 cucchiaino di zucchero di...
Porzioni: 4 personeTempo di preparazione: 20 minutiTempo di cottura: 35 minutiDifficoltà: Media 4 barattieri grandi Bf Frutta 350 g di carne macinata mista (manzo e maiale) 80 g di pangrattato 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 1 uovo 1 spicchio d'aglio tritato...
Porzioni: 4 personeTempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 15 minutiDifficoltà: Facile 700 g di funghi porcini freschi BF Frutta 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato Sale q.b. Pepe nero q.b. Una...
Porzioni: 4 personeTempo di preparazione: 15 minutiTempo di cottura: 5 minutiDifficoltà: Facile 400 g di Pomodoro Ciliegino Nero Tigrato Bf Frutta 4 fette di pane rustico 200 g di stracciatella Basilico fresco q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe nero...
Porzioni4 persone DifficoltàFacile Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cottura20 minuti 1 cavolfiore giallo medio (circa 800 g) 30 g di burro 50 ml di latte caldo 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato Sale q.b. Pepe nero q.b. Un pizzico di noce moscata Erba...
DifficoltàMediaTempo di preparazione20 minutiTempo di cottura10-12 minutiPorzioni4 persone 6 zucchine tonde BF Frutta 250 g di ricotta fresca 1 limone non trattato 30 g di mandorle a lamelle Menta fresca q.b. Basilico fresco q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale...
Difficoltà Media Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 35-40 minuti 4 melanzane tonde viola BF Frutta 250 g di pomodorini 80 g di pangrattato 60 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di aceto di riso 1 spicchio d’aglio Basilico fresco q.b. Prezzemolo...
Porzioni: 4 persone Preparazione: 15 minuti Riposo: 10 minuti Difficoltà: Facile 2 cetrioli lunghi BF Frutta 2 spicchi d'aglio tritati 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di aceto di riso 1 cucchiaino di olio di sesamo 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di...
Porzioni: 4 personeDifficoltà: FacilePreparazione: 15 minutiCottura: 5 minuti 8 fichi neri freschi BF Frutta 8 fette di pane rustico o baguette 250 g di ricotta fresca 2 cucchiai di miele Noci q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Pepe nero q.b. Timo fresco o...
Porzioni: 4 persone Preparazione: 20 minuti Cottura: 60 minuti Difficoltà: Media 800 g di fagioli borlotti freschi da sgranare 300 g di passata di pomodoro 2 spicchi di aglio 2 rametti di rosmarino fresco 4 cucchiai di olio extravergine di oliva Sale q.b. pepe qb...
