Riso glutinoso al cocco con mango

Ingredienti  Riso glutinoso TRAGO 180gr (porzione per due) Latte di cocco 200ml Zucchero 30gr Sale q.b. Mango un frutto intero Il piatto è un  dessert a base di riso e latte di cocco, guarnito con mango fresco. Il risultato vi sorprenderà… la sua caratteristica...

Polpette di salmone e quinoa

 Gli ingredienti Salmone affumicato - 250gr Quinoa TRAGO già lessata - 300gr Olio di semi di arachide - q.b. Rucola - q.b. Semi di quinoa cruda - q.b. Uova - 1 Pangrattato - q.b. Sale - q.b. Pepe - q.b. Le polpette di salmone e quinoa sono una preparazione semplice...