Porzioni: 4Tempo di preparazione: 15 minutiTempo di cottura: 30-35 minutiDifficoltà: Facile 320 g di riso nero TRAGO 1 zucchina 1 carota 1 peperone giallo 1 cipolla piccola 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva prezzemolo fresco q.b. facoltativo: semi di sesamo o...
Porzioni 4 persone Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 60-70 minuti(oppure secondo i tempi di ammollo e cottura del prodotto) Difficoltà Facile 250 g di soia gialla TRAGO 2 carote 1 costa di sedano 1 cipolla rossa piccola 10 pomodorini 1 zucchina...
Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 25 minuti Porzioni 4 persone Difficoltà Media 8 funghi cardoncelli grandi 120 g di pangrattato 50 g di parmigiano grattugiato 100 g di scamorza affumicata o mozzarella 2 spicchi d’aglio prezzemolo fresco q.b. olio...
Tempo preparazione: 20 minuti Tempo marinatura: 1–6 ore Difficoltà: facile 3 melanzane bianche BF Frutta Olio extravergine d’oliva 1 spicchio aglio Prezzemolo fresco Peperoncino(facoltativo) Timo o origano Succo di limone (o aceto leggero) sale qb pepe qb Le...
Preparazione: 25 minuti Cottura: 20 minuti Difficoltà: Media Porzioni: 4 12 zucchine con fiore 200 g ricotta fresca 80 g parmigiano grattugiato 1 uovo 60 g prosciutto cotto (a cubetti) 1 spicchio d’aglio Olio extravergine d’oliva q.b. sale qb pepe qb Prezzemolo...
Preparazione: 20 minuti Cottura: 35 minuti Difficoltà: Media Porzioni: 4 1 zucca Delica (circa 1 kg) 2 cucchiai di miele 40 g nocciole tostate 2 rametti di timo fresco 2 cucchiai olio extravergine di oliva sale qb pepe qb (facoltativo) 50 g formaggio caprino o feta...
