Preparazione: 40 minuti Difficoltà: media Porzioni: 4 250 g Miglio Decorticato TRAGO 1 zucchina 1 peperone rosso 1 carota 1 cipolla rossa 120 g feta Brodo vegetale q.b. 1 limone (succo + scorza) 2-3 cucchiai olio extravergine d’oliva sale qb pepe qb Timo fresco o...
Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Difficoltà: media Porzioni: 4 4 peperoni gialli grandi 350 g carne macinata (manzo o mista) 1 uovo 60 g pangrattato 40 g parmigiano grattugiato 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di prezzemolo tritato 200 g passata di pomodoro...
Difficoltà: Media Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Porzioni: 4 350 g fagioli zolfini SUSCITIAMO già lessati 400 g pomodorini maturi 4 spicchi aglio 5 cucchiai olio extravergine di oliva 1 rametto rosmarino 2 rametti timo fresco 4 foglie...
Difficoltà: MediaTempo totale: 40 minutiPorzioni: 4 320 g riso Carnaroli TRAGO 400 g carote viola 1 scalogno 1 litro brodo vegetale caldo 40 g burro 40 g parmigiano grattugiato 100 g stracciatella 30 g noci tritate 2 cucchiai olio extravergine d’oliva sale qb pepe...
Porzioni: 4Tempo di preparazione: 15 minutiTempo di cottura: 35 minutiDifficoltà: Media 800 g di patate dolci 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 cucchiai di miele 2 spicchi di aglio 1 rametto di rosmarino fresco Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di succo di...
Ingredienti per 4 persone Tempo: 10 minDifficoltà: Facile 500 g fagiolini burrini 2 spicchi d’aglio 2 cucchiai olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio salsa di soia 1 cucchiaino semi di sesamo Sale q.b. Pepe q.b. Succo di mezzo limone (opzionale) I fagiolini burrini...
